Desde que abrimos la temporada –el mes de diciembre del año pasado– no hemos parado de conocer locales y nuevos platos. Hemos pasado por Ricard Camarena, Riff, Audrey's Hotel Diamante y también hemos degustado ágapes sabrosos en los restaurantes El Marino, con cocineros invitados como el bueno de Polop.
También hemos realizado buenas rutas (y las que haremos) con nuestro amigo Vicente Crown e incluso nos hemos trasladado a Valencia para preparar un "suquet de rap" para la Falla de Pere.
Esta semana pasada tuvimos el honor de probar un "arròs amb fesols i naps" de toque familiar –cocinado por Ani Seva–y en breve os contaremos lo que viviremos en Casa Pepa (con la matanza del cerdo).
Para disfrutar de la vida en imágenes os dejamos estas fotos de V. Crown. Momentos captados que nos ha cedido de la reciente visita que hicimos a Vicente Todolí para charlar, aprender y conocer nuevos sabores.
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